真崎寧々ブログ － AV BLOG.JP

今日の晩ご飯はすき焼きを作ってみました。

でも食べてみたらなんだか味が違う。。

どう考えても普通の「鍋」の味がするんですが何が足りないのかわからず、

「何が足りないんだろう?」と考えながら食べてました。

結局最後まで食べても何が足りなかったのかわからなかったので、ネットですき焼きのレシピを調べてみました。

そこで気付きました。
真崎はしょうゆ、みりん、酒は入れたんですが「砂糖」を入れ忘れてたようです。

最初から調べてたらこんなことにはならなかったんですが
今回は真崎のめんどくさがりな所が敗因となったようです。

急がばまわれですね。

今度新しい料理を作る時は「勘」じゃなくて
ちゃんとレシピを見ながら作りたいと少しだけ反省しました。

すき焼きに砂糖が入ってないなんてｗ
そりゃ、物足りないよねｗ
市販のワリシタ買ってくれば、手っ取り早いよ！

すき焼き風？やな(^_^)。
砂糖を入れるのは基本っしょv(｀∀´v)！
精進精進どすえぇ～、寧々チン(^_-)-☆

☆まーくんさんへ

確かに市販の割り下が便利ですよね～。
あれがあれば牛丼やら肉じゃがやらも作れますしね。
でも自分でも作れるようにもなりたいってゆう。。
うーん…料理って難しい。。

☆ペコさんへ

すきやき。
砂糖を入れなかったら、ただの煮物。。
そんな感じです(^-^)ｖ